Luigi Guffanti

Taleggio Nero DOP

S/ 86.02

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Taleggio Nero DOP

Un queso italiano de carácter intenso y textura cremosa, con una corteza oscura que resalta su personalidad única.

Origen
Lombardía, Italia

Familia
Queso de pasta blanda de corteza lavada

Tipo de leche
Leche de vaca

Tratamiento
Elaborado bajo normativa DOP siguiendo tradición lombarda.

Afinación
Maduración media, desarrollando textura suave y sabor profundo, ligeramente afrutado con notas terrosas.

Porción 200gr 300gr 600gr

Cantidad

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