Luigi Guffanti

Ragusano DOP

S/ 70.84

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Un queso siciliano tradicional de forma rectangular, con carácter intenso y expresión auténtica del sur de Italia.

Origen
Sicilia, Italia

Familia
Queso duro de pasta hilada

Tipo de leche
Leche cruda de vaca

Tratamiento
Elaborado bajo normativa DOP siguiendo métodos artesanales sicilianos.

Afinación
Maduración prolongada que desarrolla textura firme y notas marcadas a frutos secos, mantequilla y ligero toque especiado.

Porción 200gr 300gr 600gr

Cantidad

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