Luigi Guffanti

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP

S/ 93.60

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Una versión exclusiva del icónico parmesano italiano, elaborado únicamente con leche de vacas rojas, de sabor profundo y elegancia excepcional.

Origen
Emilia-Romaña, Italia

Familia
Queso duro de larga maduración

Tipo de leche
Leche cruda de vaca (raza Vacche Rosse)

Tratamiento
Elaborado bajo normativa DOP, sin aditivos, siguiendo tradición artesanal.

Afinación
Larga maduración que desarrolla textura granulosa con cristales naturales y notas intensas a frutos secos, mantequilla y caramelo.

Porción 200gr 400gr 600gr 1 kg

Cantidad

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