La Campofilone
Pappardelle
Pappardelle
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S/ 37.20
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Pappardelle es una pasta ancha (1,4 cm) de textura firme y porosa, ideal para salsas intensas como ragú de caza.
Elaborada con sémola de trigo duro y huevos frescos, su delicado sabor a huevo y rápida cocción (2-3 minutos) la convierten en una opción versátil para 4 porciones.
Su nombre sugiere comer con gusto, reflejando su sabor irresistible.
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