Filetes de Boquerón en Vinagre
- Precio regular
- S/ 39
- Precio de venta
- S/ 39
- Precio regular
Los filetes de boquerón se preparan en fresco y se marinan en vinagre durante 48 horas con una fórmula especial de agua, vinagre y sal.
Este pescado, elaborado sin aditivos ni conservantes, conserva una textura carnosa y jugosa gracias a un proceso artesanal que garantiza frescura y calidad.
A diferencia de las anchoas, no se someten a un largo curado en sal, lo que resalta su sabor natural y característico.
Descripción
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