Luigi Guffanti

Burrata

S/ 69.00

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Un ícono del sur de Italia, de exterior delicado y corazón cremoso que ofrece una experiencia fresca y sedosa en cada corte.

Origen
Apulia, Italia

Familia
Queso fresco de pasta hilada

Tipo de leche
Leche de vaca

Tratamiento
Elaborada bajo métodos tradicionales, una fior di latte rellena de stracciatella.

Afinación
Producto fresco, sin maduración, de textura suave por fuera y muy cremosa en el interior.

Pieza 200gr

Cantidad

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